Sukkerfritt sukker

For meg hørtes det ut som sience fiction, men det er altså laget sukker som hverken er skadelig for tennene, blodsukkeret eller vekten. Det ser ut som sukker, smaker sukker, men heter sukrin. Det kan brukes til baking, steking, på grøten, på friske bær, i syltetøy, kaffe eller te, med andre ord, som vanlig sukker. Det er 100% naturlig og har vært i bruk i mange år i Japan og USA.

Selv har jeg brukt sukrin på havregrøt og friske jordbær og jeg nøler ikke med å erstatte sukker med sukrin. Det er likevel noe som jeg ikke klarer helt å sette fingeren på. Det er liksom ikke den ekte varen. Men så lenge det er søtt, knaser mellom tennene og i tillegg kalorifritt, er det godt nok for meg

En husfrues fridag

Endelig fridag igjen. Tid til å ta igjen tapt husarbeid og få gjort unna alt som skulle vært gjort før i uka. Men en må passe på å kose seg litt på en fridag også, derfor står Desperate Housewives på i bakgrunnen, så jeg kan få med meg gamle øyeblikk fra Wisteria Lane.

I dag skal det ryddes, støvsuges og vaskes. Nye gardiner skal kjøpes inn og henges opp, og i kveld skal vi på visning på en liten, men veldig søt leilighet.

Men først: ut å shoppe. Vi har levd uten støvsuger i tre måneder nå, så det begynner å bli på høy tid å få rengjort i kriker og kroker. Det er jo begrenset hvor rent det blir med kun mopping.

Inne er det sommer, i det minste

I vår sådde jeg en rekke frø i potter i vinduskarmen. To måneder etter har vi en jungel av tomatplanter i stuen, og jeg blir stadig overrasket over hvor store plantene har blitt, og av hvor mange blomster som har kommet til over natten. Små drypp av glede og stolthet over mine grønne fingre. Men det er ikke alt som står å blomstrer. Kruspersillen avgikk med døden etter et ufrivillig drukningsforsøk og det ser ut som ringblomsten og gressløken lider samme skjebne. Uansett, vi får glede oss over det vi har, og jeg ser fram til utviklingen av det som enda lever.

Velkommen til min blogg

Et sted for hverdagslig styr og stell
Et sted for å pusle med
Et sted for blinkskudd
Et sted for skryt
Et sted for å dele små gleder