Jeg elsker jordbær!!
Og endelig er de tilbake i butikken igjen. Det finnes ikke noe bedre enn jordbær med fløte på.
Det er smak av sommer det. Noen som vet av et bra sted for selvplukk nær Bodø?
Jeg ble inspirert av
LCHF-bloggen og måtte prøve ut denne oppskriften. Perfekt balanse av søtt og surt. Helt naturlig godis :)
Limemarinerte jordbær:
1 kurv jordbær
1 ss sukrinmelis
saften av 1 lime
skall av en lime
Del opp jordbærene i skiver og la de stå å trekke i marinaden. Jeg serverte med vispet kremfløte med sukrinmelis og vaniljepulver.
Det ble en stor suksess!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar