Frokostmüsli

På LCHF-bloggen fant jeg denne deilige oppskriften. Fantastisk for en lett frokost eller kjapp lunch.

1 dl linfrø
1 dl solsikkekjerner
1 dl sesamfrø
1,5 dl hakkede nøtter
0,3 dl olje
0,5 dl vann
1 klype salt
sukrin og kanel

Bland alt sammen og spre røren på en stekeplate kledd med bakepapir. Stek på 250 grader i 10-15 mintter. Men pass på så det ikke blir svidd. Om müslien ikke tørker helt, skru ned varmen til 60 grader og sett døren på gløtt. Hakk opp og spis sammen med youghurt natrell og friske eller tørkede bær. Oppbevar i en lufttett boks.



Vel bekomme!